糧油食品
Grain, oil and food
行業(yè)背景
最近幾年，國家相關(guān)質(zhì)檢機構(gòu)對當(dāng)前我國食品安全工作高度重視。食品安全是系統(tǒng)工程，保障食品安全，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，需要各方力量形成合力,共建共治共享。2022年9月，在國務(wù)院食安委的統(tǒng)籌指導(dǎo)下，國務(wù)院食品安全辦、市場監(jiān)管總局部署開展落實食品安全“兩個責(zé)任”工作，“高度重視”“高位推動”“高效落實”已經(jīng)是各地市場監(jiān)管部門和食品檢測機構(gòu)推動落實“兩個責(zé)任”的真實寫照。
行業(yè)概述
全面提高食品安全的檢測能力，強化食品安全檢驗工作，提升食品藥品安全保障水平是人民群眾的迫切需要，是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會健康發(fā)展、構(gòu)建和諧社會的重要內(nèi)容，也是相關(guān)部門關(guān)注的重大民生問題。實驗室傳統(tǒng)管理模式基本以手工數(shù)據(jù)錄入為主，安全性、可靠性、真實性都不能滿足新時期對藥品檢驗的要求。因此，通過信息化手段提升食品安全檢驗部門的檢測能力和檢測水平，建設(shè)一系列食品安全檢驗平臺，實現(xiàn)檢測自動化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)共享、互聯(lián)互通變得非常重要。
九頂軟件的食品檢測LIMS平臺融合了先進(jìn)的實驗室管理理念、規(guī)范和方法，通過對實驗室原有的管理制度進(jìn)行修訂、工作流程進(jìn)行優(yōu)化、管理方式進(jìn)行改革，通過對檢驗業(yè)務(wù)流程中各個環(huán)節(jié)的條件、成本、期限、人員等進(jìn)行控制，實現(xiàn)對實驗室檢驗業(yè)務(wù)工作的可知、可控、可預(yù)測管理。實現(xiàn)實驗室業(yè)務(wù)的規(guī)范化、自動化、數(shù)字化管理，進(jìn)一步提升食品檢測監(jiān)管部門的管理水平。
九頂軟件的食品檢測LIMS解決方案，全面結(jié)合ISO17025規(guī)范，完全覆蓋質(zhì)量控制要素，實現(xiàn)了檢驗流程和質(zhì)量控制的電子化。為各級檢測監(jiān)管部門和社會公眾提供權(quán)威的食品安全檢驗數(shù)據(jù)，切實推進(jìn)食品藥品檢驗事業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
應(yīng)用效果
對檢測樣品的接收、流轉(zhuǎn)、貯存、處置以及檢測樣品的識別等各個環(huán)節(jié)實施有效的質(zhì)量控制至關(guān)重要。管理檢測樣品可以確保檢測樣品的代表性、有效性和完整性，從而保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確度。
LIMS可以幫助實驗室實現(xiàn)有效的質(zhì)量管理和控制。實驗室可以利用LIMS建立質(zhì)量管理計劃、追蹤樣品和數(shù)據(jù)、進(jìn)行質(zhì)量控制、制定標(biāo)準(zhǔn)化操作程序等，從而確保測試和分析結(jié)果的準(zhǔn)確性、可靠性和可追溯性。
讓實驗室技術(shù)人員在采樣現(xiàn)場直接記錄和上傳數(shù)據(jù)，以及在實驗室內(nèi)進(jìn)行實時數(shù)據(jù)處理和分析，這樣可以大大縮短數(shù)據(jù)收集和處理的時間，提高效率。
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